Medovik

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Medovik con nueces

Como habréis visto, la miel y los nueces no faltan casi nunca en la reposteria armenia. Esta tarta es otro ejemplo: 3 capas de bizcocho muy fino hecho con miel y nueces, intercaladas con crema de yogur con nueces. Es una variante de otra famosa tarta de nombre Medovik, cuyo origen se discute entre Rusia y Ucrania. Os animo a probarla, ya que es una delicia para el paladar.

Lo quiero

Marga Abrahamyan
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Barcelona

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