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Relleno

Se denomina crepe, crepa o crep a la receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces y salados.

Lo quiero

Marga Abrahamyan
Tel: +34 605 24 93 98
E-mail: mymitos@mymitos.es
Barcelona

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